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春暖花開的時節鳳梨也逐漸進入生產的季節,澄黃色的外皮、翠綠的頭冠,呈現優質新鮮鳳梨賣相,加上散發出的淡淡香氣,喜歡鳳梨的饕客、為了健康吃...
坐落在台南市玉井區的「圃圃豐農場」,主要生產有機杏鮑菇,農場主人蘇建誌認為安全的農產品是未來消費者選購農產品的趨勢,毅然返鄉從農,歷經1...
原在北部從事無塵室工程陳軒銘農友,今年47歲,妻子家族為鳳梨世家,因緣際會接觸鳳梨並喜歡從農的踏實,回顧13年前南下從農,太太一路陪在身...
農糧署南區分署表示,農委會自106年第二期作協助富邦產險公司推出「水稻區域收穫農作物保險」商品,迄今農友投保意願及投保面積均有明顯成長,...
氣候變遷致極端天氣,也使得農作物受災害、疫病風險難以預期,農委會為協助農民分散生產風險自106年7月起推出水稻保險,在現行農業天然災害救...
為強化國產稻米生產端與消費端連結,以「品種、品質、品牌」三品及「安心、安全」二安策略,選拔市售通路中高品質包裝食米,激勵業者強化生產管理...
升級產銷履歷三方把關安全安心 擔任嘉義縣青年農民聯誼會新港分會長林書弘從小就在菜園幫忙,他觀察到消費環境更注重產品安全,而配合政府永續農...
109年度推動食米學園計畫開跑了,有意願參與之公立國民小學請於3月23日前郵寄(郵戳為憑)農糧署南區分署(當地辦事處)申請。另為讓更多學...
情人的眼淚!雨來菇 「雨來菇」不是菇!為陸生可食性藍綠藻,口感介於黑木耳和海藻類之間,是恆春半島居民餐桌上的在地美食,原住民稱其為「上帝...
嘉南地區契作種植硬質玉米面積高達1萬1千公頃,主要產區義竹、鹽水等將陸續採收,預估3-4月進入盛收期,正常收穫量每公頃預估超過6,000...
行政院農業委員會為加強產銷履歷鳳梨行銷,特與台灣家樂福辦理「快樂鳳梨」行銷。副主任委員陳添壽說,台灣鳳梨產期從南台灣的屏東開始,在2月下...
食米所含營養比例足可平衡國人的膳食,也是人類最理想的熱量來源,為發揚米食文化,讓學童吃到新鮮安全又好吃的米飯,養成營養均衡之膳食習慣,農...