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愈吃愈好呷(何家)的金鑽鳳梨~順啦!!

  農糧署南區分署轄區鳳梨產季往北來到嘉義,走到民雄鄉旺萊山旁之”何家~好呷鳳梨”的小發財車內已裝上甜美又優質的金鑽鳳梨,農場主人阿順夫婦正忙著採鳳梨,他說,今年嘉義地區氣侯溫暖少雨,非常適合鳳梨生長,甜度很高可達20度,又有獨特鳳梨香氣,尤其在4-6月採收的鳳梨是最好吃的時候;南區分署長姚志旺則說鳳梨含有豐富的膳食纖維、有機酸、維生素、維生素B1、維生素C、類胡蘿蔔素、鉀等營養成分,建議在防疫期間多補充豐富營養元素,並邀喜歡鳳梨濃郁風味的您~以實際採買支持國產優質水果。
  
放感情種的鳳梨邀您同享
  何大慶(阿順)一邊採收剛黃熟的鳳梨,一邊打趣聊到與鳳梨結緣,他說,38歲之前的我做錯太多事,是個人見人怕的了尾囝仔,從小就愛玩不愛讀書,退伍後並無到外求職,僅幫忙父母販售麻竹筍,因為自年輕就從事日夜顛倒的批發生意導致腰部受傷,並因長期農作又經商壓力,終在40歲那年不堪負荷,身體動了手術在家休息半年,不久之後還是繼續手術前的生活,而再度躺進急診病床上。也許是天意,就在病榻上,同病房的另一對老夫妻珍惜彼此短暫可再相處時光的感嘆對話,充塞在耳畔並激起對生命與家人的重新思考,一經衡量便決定結束22年日夜顛倒的生活;所幸自家農場就位於有名的旺萊山旁,遊客量不少,及亦有之前的竹筍銷售經驗,因此決定全心投入轉種鳳梨,也加入了附近打貓果菜生產合作社,透過該社輔導學習栽種技術,參與合作社共同運銷,另外自己也經營臉書並自創品牌行銷,更吸引外銷商來洽談合作銷售。何大慶進一步說,種植鳳梨後,讓我不再渾渾噩噩,而有更多的時間陪伴家人也讓自己更充實,除了家人,鳳梨就是我的生活全部,雖然生產面積不算大,但還是鞭策自己要種出香甜、好吃與兼顧健康的鳳梨,並在最適合的產季採收,這就是”何家~好呷鳳梨”提供消費者最優質產品的堅持。
  
鳳梨產季嘉義正好呷
  農糧署南區分署姚志旺分署長表示,臺灣鳳梨品種多樣,農民運用不同產區、品種及搭配產期調節技術,由南部屏東產地逐漸移往高雄、臺南、嘉義、雲林、南投等地,依序採收,可周年生產,每年4-6月份最好吃的鳳梨就在嘉義地區,尤其金鑽鳳梨多於成熟度8至9分熟採收,最能展現色香味之品種優勢,不僅深受國外買家肯定,也是國內消費市場最受歡迎的品種,市占率高達90%以上,現在正是來嘉義鮮採鮮嘗的好時機,請別錯過!!
  
  何大慶Facebook:
  https://www.facebook.com/17pineapple/
  

聯絡人:羅專員兼主任山懿
聯絡人電話:05-2224291*200
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南區分署姚志旺分署長、何大慶夫婦、打貓合作社陳映延理事主席、南區分署羅山懿主任.jpg