番荔枝又名釋迦,原產於熱帶美洲,由於從外地引來而幼果形似荔枝,故名番荔枝,果之外表被有多角形小指大之軟質疣狀凸起,形似佛首,故俗稱釋迦果,番荔枝果實風味佳,甜度高,在荷蘭時期引入,在臺灣種植已有 300 多年之歷史,引進初期僅在臺南一帶種植,早期僅供庭園栽植,少有大規模之經濟栽培,後來擴展至中南部及東部地區,目前以台東縣為最大產地,栽培面積已達 3,500 公頃以上。目前台灣番荔枝有 4 個主要栽培品種,其中以台東 2 號(大目)與軟枝種栽培最多。臺南市種植面積共130公頃,主要栽培地區為臺南市歸仁區(62公頃)栽培品種以大目種為主,每年的7至8月為採收期,尤以崙頂里種植最大面積。
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