番荔枝又名釋迦，原產於熱帶美洲，由於從外地引來而幼果形似荔枝，故名番荔枝，果之外表被有多角形小指大之軟質疣狀凸起，形似佛首，故俗稱釋迦果，番荔枝果實風味佳，甜度高，在荷蘭時期引入，在臺灣種植已有 300 多年之歷史，引進初期僅在臺南一帶種植，早期僅供庭園栽植，少有大規模之經濟栽培，後來擴展至中南部及東部地區，目前以台東縣為最大產地，栽培面積已達 3,500 公頃以上。目前台灣番荔枝有 4 個主要栽培品種，其中以台東 2 號(大目)與軟枝種栽培最多。臺南市種植面積共130公頃，主要栽培地區為臺南市歸仁區（62公頃)栽培品種以大目種為主，每年的7至8月為採收期，尤以崙頂里種植最大面積。
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