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​從農不浪漫 羅秉諺靠實力種有機小黃瓜


       30歲的內埔青農羅秉諺,7年前農校畢業後,到屏科大繼續升學,也上過屏東縣政府舉辦的燕南飛課程及從農業大學畢業後,從2分地種到3甲地,完全以有機小黃瓜為主,銷往有機通路,日採上百公斤,仍供不應求。羅秉諺說,別羨慕年收百萬的農友,只要努力及專業都可以達到,但是從農不浪漫,烈日下工作、狂風暴雨下搶收,若沒幾把功夫可能無法生存下去,而且要有從農決心才有機會成功。從小就對種田有興趣,但他選擇到外地耕作,因為燕南飛課程讓他有機會和幾位志同道合的同學,在台糖承租了土地耕種,因為對「農藥」過敏,所以設定以有機耕種,但起初投入的人力及成本不成正比經常賠錢,後來在專業老師的指導下及自己慢慢學得經驗後,現在擴大面積到3公頃多,全部以網室栽種有機小黃瓜。他說,小黃瓜輪轉率高,分成6座網室分批栽種,一個產期控制到2個月,分批栽種,可全年採收,目前供到有機通路及量販超市,價格及產量穩定,他指出,每個細節都要算到位,在人力有限下,屏科大的外籍實習生也會來幫忙,每天5點多上工,一天出貨量好幾百公斤,但仍嫌量能不足,因為他種的小黃瓜安全健康,輕脆口感佳,許多通路都指定採購。
從農不浪漫 羅秉諺靠實力種有機小黃瓜