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女造型師陳詩佩 轉型務農種鳳梨 祖傳三代真功夫

      從事整體造型工作的內埔女青農陳詩佩,返鄉接續父親耕作的鳳梨田,從冷氣屋走到炎熱的鳳梨田,曾經掙扎,但下定決心超越長輩的栽種技術,把鳳梨香甜美味延續,更開拓多元通路。38歲的陳詩佩,6年前因父親健康因素放棄造型師工作回來幫忙,她說,從阿公時代就種鳳梨,父親打造的鵬-鳳梨世家在鳳梨界富有盛名,承租台鳳地超過100公頃種鳳梨,一望無際的鳳梨田,遠遠一看就是一座鳳梨山。她說,小時候來到鳳梨田就覺得「全身不舒服」,一定要脫離農業到城市發展,但總是事與願違,父親生病後留下龐大家族事業,兄弟姊妹無意回來承接,看到事業可能瓦解,責任心驅使她挺身出來接續父親的鳳梨田。從冷氣房走到太陽下,而且是在多刺的鳳梨田,反差很大,起初很不適應,但決定了總要撐下去,她指出,倒不是種鳳梨能賺很多錢,而是從年輕時就跟父親在鳳梨田工作的幾10個工人可能從此失業,10個家庭經濟可能受影響,她挺身而出,但到底是粗重工作,又沒經驗如何種鳳梨?陳詩佩指出,除了請教一些專業人士外,她也努力做了試驗,施肥及藥物方法,幾年來摸索出一套管理方法,而且不同土壤環境方法也不一樣,她也參加屏東農業大學,認識更多夥伴互相學習,讓她在務農的路上不孤單。從阿公時代種鳳梨到她接手已超過1甲子,雖然父親交給她100公頃的鳳梨田,因業主的政策改變,陸續收回土地,她被迫轉移陣地,現在高雄、屏東內埔等地陸續承租約30幾公頃,將近7個基地,從11月份就陸續採收,分批收成產期可到6月份。陳詩佩的經營模式以內銷為主,所以每顆鳳梨都將近熟成才採收,她指出,內埔龍泉一代紅酸土壤是全台最有名的鳳梨山,肥培管理加上氣候、水質、陽光充足及有效管理,品質超越祖傳更具風味。鳳梨申請到產銷履歷驗證,保證安全衛生健康,陳詩佩不僅會種鳳梨,也會賣鳳梨,接洽通路,有時親自到展售場銷售,不僅新鮮鳳梨更開發各種加工品,讓消費者選擇更多元。種田本來就不是一件容易的事,何況是一位上班的女子,但陳詩佩做到了,她不但傳承家族的鳳梨事業,也讓鳳梨的產業更加發光發熱,但她只說,希望不要打壞鵬-鳳梨世家的招牌。
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