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產銷履歷掛保證 我種的香蕉我負責
60歲的鹽埔農友黃永康，從農將近20年，近年來接觸到產銷履歷，決定和通路商合作，香蕉及檸檬都申請到產銷履歷驗證，而且有保障價格，更重要是顧慮到消費者食的安全，所以種起田特別愉快。原從事水電行的黃永康，因工作關係收入不穩定，20年前轉行務農，他說從小在農村長大，對農業就很有興趣，從農後最早種木瓜，接著種檸檬，最近更租地種香蕉，收入竟比當水電工高很多。黃永康指出，原檸檬地4年前碰到颱風損害不少，間種了香蕉，目前面積大約4公頃多，香蕉一種就10幾年，而且越種越有心得，他表示，目前有4區種香蕉，而且一年四季都是產季，雖難免會碰到低價時候，但維持平價以上的機會還是很高，近兩年來和通路商合作，更申請到產銷履歷驗證，價格更穩定。平均一星期採收1-2次，肥培管理適當，正確使用藥劑，符合安全規定，少有連作障礙，而且香蕉飽滿、厚實，特別有香蕉味。黃永康對於自己種的香蕉很有信心，也認為價格穩定，品質保證，才是務農新觀念，農糧署南區分署長姚志旺關心黃永康香蕉生長情形，他也鼓勵黃永康繼續往安全香蕉努力。
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