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愛吃棗子的吳玟萱 嫁給種棗子的梁立定

       高樹一對愛吃棗子及很會種棗子的夫妻梁立定及吳玟萱,因棗而結緣,10幾年前結婚後放棄原來事業返鄉種棗,2公頃的棗園分別種中葉、8號珍寶、13號雪麗及11號珍蜜品種,不同品種不同產期,年後的11號珍蜜品種剛上市,爆漿的口感在舌尖環繞,皮薄輕脆,香甜多汁,取名為「情定蜜棗」打品牌。40歲的梁立定原從事美髮業,有空時也幫家裏種田,家裏原有10公頃多的菸田,因配合政策轉作,其中2公頃改種蜜棗,他說,因結識美容業的吳玟萱,而她喜歡吃棗子,梁立定常常帶家裏種的棗子給吳玟萱品嘗,兩人因棗子牽起姻緣線,結婚後決定捨棄修容剪刀,改拿枝葉剪,他表示,每天顧果園修剪枝條,好像幫果樹整理服裝儀容。梁立定表示,由於農業試驗單位品種改良,以往過年前才盛產的棗子,現在11月開始一直到年後都有各種不同口味的棗子產出。他指出,11號珍蜜是過年後才盛產的品種,這塊地有3.6分地大,最近才開園,果實碩大皮薄清脆多汁香甜,一口咬下有爆漿的快感。兩人一起到屏東農業大學上課,梁立定指出,田間管理很重要,重視肥培管理,尤其是病蟲害防治,以草生栽培方式,草長得快半人高,路過的鄰居還以為兩夫妻在「種草」。為消費者安全起見,今年申請到產銷履歷驗證,可見棗子不但好吃,安全衛生健康的棗子更是顧客最需要的。梁立定負責田間管理,吳玟萱則負責行銷,兩人因棗子而定情,以「情定蜜棗」為品牌,念大學及高中的兒子也利用今年特長的寒假來幫忙,透過臉書及行口和電商的採購,又是今年高樹蜜棗評鑑冠居的「情定蜜棗」絕對讓你贊不絕口。
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