屏東海豐農友莊麗香耕作有機農業，3分多地種植蔬菜及果樹將近100種，透過有機市場及親朋好友銷售，每天一早到田裏拔草、摘葉採果，一點也不喊累，她自稱是個開樂農夫。
不只海豐3分地，高雄大樹也有5分地，里港也有少部份，最近也租了8分地，準備投入有機農業，60歲的莊麗香，外表看不出實際年齡，她說，沉浸在農耕工作，不灑農藥不用化肥，土地相當健康，人也健康，心情愉快自然不生病，看起來不會老。

       她說，從小就務農，以前都是慣型栽種，因為親戚種田大量使用農藥，雖然賺了很多錢，但是50歲出頭就生病過世，讓她很感慨，發誓不再使用農藥。
       從事有機栽種已10幾年，別人認為最麻煩的事是除草問題，鄰居看到她的田草長得很茂盛，會笑她說，種有機沒飯吃，農藥噴一噴省錢又省工，但她堅持就是不用農藥，幾年下來，這裏的土壤很生態，蚯蚓在土堆爬上爬下，而除草後的草堆鋪蓋農作物變成最佳的有機肥，也能抑制雜草的生長，連病蟲害也減少，她說，種有機，用對方法可以一舉數得。

       種出心得來，把弟、妹也拉進有機農業來，他們利用下班及放假時間到田裏幫忙，莊麗香好幾塊地分散不同地方，永遠做不完工作，每天忙上忙下，她卻不覺得累，她認為維持土地的生態，又能種出健康的菜給人吃，很有意義，她常說，她就是一個快樂農夫。(莊麗香0934036076)