38歲的南州青農潘宣宏辭去超商店長工作，回來農村隨著父母親種苦瓜，吸取長輩經驗及不斷請益專家，調整產季一年兩收，價格普遍穩定，但收入不輸給上班族，他說，可以和家人相聚亦可以務農賺錢，一舉數得。
自有及承租約有1.3公頃的農地，以種苦瓜及香蕉為主，他說，去年颱風把苦瓜棚及網子全吹倒了，無奈只好重拾垮掉的棚子一點一滴重建，他說，花了將近70萬元，重新打造更堅固網室。

      潘宣宏指出，經營超商將近10年，時間都被綁住，擔心生意不好，24小時營業又怕找不到人手，現在超商讓渡給親友經營，他則專心種他的苦瓜。
「白玉苦瓜」是常見苦瓜品種，雖好種但品質不一定到位，他可是花成本去照顧，不計成本施用有機肥料，很少噴藥下，每顆苦瓜都晶瑩剔透，果肉厚實苦中帶甘，每顆重達2斤以上，每年2-5月及8-11月兩時期是主要產期。

      南州農會總幹事黃俐甄說，輔導農民種出高品質苦瓜，除共同運銷到市場拍賣外，有些在農會超市販售及直銷，因為環境及管理技術，再加上本地的種苗場提供健康的種苗，瓜農都能種出好品質苦瓜，單苦瓜涼拌口味就很清甜，炒菜煮菜更是佳餚，她歡迎鄉親到南州農會選購優質苦瓜。(潘宣宏0927366151)