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中埔履歷絲瓜 安心追溯好心情

  七年級生的劉家傑、劉家宏兄弟檔,於101年在嘉義縣中埔鄉經營和睦農場栽培菇類,家中因配合離菸政策,加上年邁外婆種植絲瓜傳承需要,劉家兄弟欣然承接新增栽培絲瓜,續加入中埔鄉蔬菜產銷班第21班,而在農糧署南區分署輔導下,於110年通過絲瓜產銷履歷驗證,並由中埔鄉農會媒合全聯等通路,穩定農友收入,劉則期望更多農友一起加入產銷履歷驗證的行列。
  
  離菸轉種絲瓜 履歷驗證把關
  據劉家宏表示,求學時輔修農業相關科系,對農業產生濃厚的興趣,因父親從事冷凍冷藏事業,遂與哥哥劉家傑於民國101年創辦「和睦農場」,在低溫溫控下生產杏鮑菇、白精靈菇及雪白菇等菇類;因為配合政府離菸轉作政策,加上外婆種植絲瓜經驗,而開始種植絲瓜,並加入中埔鄉蔬菜產銷班第21班。劉家宏笑著說,其實一開始要鼓勵班員加入產銷履歷很不簡單,班員年紀都稍長,對於農藥使用以坊間流傳及一直以來的習慣為主,因消費大眾注意安全,農糧署南區分署亦時常輔導安全栽培觀念,而開始配合藥毒所質譜快速檢驗農藥殘留,逐步調整農友安全用藥觀念,提升農友信心,透過紀錄栽培日誌、保存好購買資材收據,一步步引導產銷班,並於110年通過產銷履歷驗證。
  
  中埔絲瓜有履歷 安心追溯好心情
  劉家宏更將農場栽培菇類後所餘栽培介質,再次發酵後,提供班員種植絲瓜所需養分,資源循環利用,符合國際淨零減碳趨勢,以降低生產成本,共創雙贏。中埔農會李甯潔總幹事說,中埔鄉蔬菜產銷班第21班通過絲瓜產銷履歷驗證後,逐漸吸引更多班員或農友加入,目前產銷班產銷履歷驗證面積已逾8公頃,透過中埔農會媒合全聯等通路,且配合農會所推廣之品牌「好心情」,共同運銷至批發市場,以期打響中埔鄉「好心情產銷履歷絲瓜」知名度,穩定農友收入,期望更多農友一起加入安全栽培的行列,提高消費信心與食的安全。意者可洽中埔鄉農會:05-2532201轉推廣部或中埔鄉蔬菜產銷班第21班:0937-583928。
  
  驗證產銷履歷 政府逗相挺
  農糧署南區分署長羅正宗表示,產銷履歷即是農產品從田間至餐桌的過程,除了農民從生產過程及安全用藥外,有政府每年不定期的抽檢產品,再加上由公正的第三方辦理驗證,取得驗證之農產品標章上註記有農產品名稱、驗證機構、追溯號碼等,消費者以手機掃描產品標章,了解生產者及生產資訊,經層層把關維護消費者權益。羅正宗說明,政府在生產上降低農友成本,補助驗證費、農產品檢驗費及產銷履歷環境補貼外,在銷售通路上亦促學童營養午餐、國軍團膳及拍賣市場等優先採購或拍賣產銷履歷農產品,鼓勵更多生產者加入產銷履歷行列。

聯絡人:羅主任山懿
聯絡人電話:05-2242831
羅正宗分署長、李甯潔總幹事、劉家宏賢伉儷及羅山懿主任手持履歷絲瓜合影.jpg