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50歲世代讓產銷履歷小果番茄young起來

  食品標示及溯源已經是當代消費者重視的一部分。嘉義縣太保市蔬菜產銷班第13班班長陳進益從事農業二十多年,他有感從近幾年的市場脈動,及政府在宣導國際重視生產環境永續及安全食品上的著墨,除了已經施用更多有機質保養土壤外,107年開始帶領產銷班的成員進行產銷履歷的驗證程序,並於同年就通過及取得產銷履歷集團驗證證書;平均年齡五十多歲的產銷班成員承繼敬天愛土的傳統及抱著持續學習的心,學習使用科技設備管理農場與記錄栽培過程,學習更合理化的施肥及使用防治資材,為了就是讓消費者能買到安心及健康的小果番茄,促進農業永續經營的良善循環。
23.5度的履歷小果番茄
  「產銷履歷代表農產品的身分證,追溯從播種、施肥、灌溉、安全用藥規範等,只需要簡單掃描上面的二維條碼,就能讓消費者清楚瞭解我們對於消費者手上這盒小果番茄的用心」,陳進益班長自信的說;另外加入產銷履歷驗證的班員進一步表示,因為我們是團體申請驗證,所以在栽培管理上會互相交流,彼此相互學習進步,而且銷售端上客戶對於產銷履歷小果番茄的反饋都是很好的,透過網路販售時又可以增加消費者對於自己產品的信任度,一看見生產者的名字就等於一種品牌並認同你所生產的東西,造就我們滿滿的成就感。
  陳進益再補充,嘉義縣有北回歸線經過,充足的日照與氣候非常適合小果番茄栽培,加上改良場與太保農會的技術輔導,及生產者如同寶貝般的呵護,養蜂促進授粉、調節溫差提升品質、有機質及綠肥培力等,一次次挑戰小果番茄最佳糖酸比及消費者味蕾,每每提到小果番茄就指名嘉義縣獨家,特別是經過北回歸線的鄉鎮。
履歷清楚健康安心
  農糧署南區分署分署長羅正宗表示,產銷履歷即是農產品從田間至餐桌的過程,除了農民自發性記錄生產過程及安全用藥外,有政府每年不定期的抽檢產品,再加上公正的第三方辦理驗證,取得驗證之農產品其標章上註記有農產品名稱、驗證機構、追溯號碼等,消費者以手機掃描標章上二維條碼,了解生產者及生產資訊,層層把關維護消費者權益。羅正宗再說明,為推動友善土地與永續農業並兼顧消費者安全,政府除在生產上降低農友成本,補助驗證費、農產品檢驗費及產銷履歷環境補貼每年每公頃1萬5千元外,在銷售通路上亦促學童營養午餐、國軍團膳及拍賣市場等優先採購或拍賣產銷履歷農產品,以鼓勵更多生產者加入安全栽培行列,請消費者踴躍支持優質有產銷履歷的小果番茄!(意者請洽陳進益先生:0919794409)
  

聯絡人:羅專員兼主任山懿
聯絡人電話:05-2224291
南區分署羅正宗分署長(圖左)與陳進益班長展示產銷履歷小果番茄,稱讚其有絕佳的酸甜比滋味。.jpg
南區分署羅正宗分署長(圖右)與太保市蔬菜產銷班陳進益班長展示產銷履歷小果番茄喜氣洋洋的精美包裝。.jpg