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米麵條端上桌 永安國小邀您來饗宴

  為深耕食米食農教育,農糧署南區分署輔導台南市後壁區永安國小辦理108年度「推動食米學園計畫」,於6月25日(星期二)上午8時30分至11時假後壁區嘉田嘉民聯合活動中心,舉辦米穀粉製作米麵條DIY活動,邀請楊媽媽菓子工坊-楊慧君女士蒞臨指導,歡迎各界踴躍前來參與。
  
食米創意多元應用米食變化學童最愛台灣味
  農糧署南區分署長姚志旺指出,該校本(108)度第1年參與本分署推動食米學園計畫,利用舉辦親子講座課程,親子一同認識新興米製食品包括米餅、米蛋糕、米麵條、米麵包及米布丁等的製作過程,讓學生瞭解米穀粉的多元應用,並將米食烹飪技巧、知能等推廣至家庭,藉由親子互動學習過程,讓食米課程深入家庭,建立良好的飲食觀念。
  
幸福米麵條香噴噴端上桌
  該校特別邀請了楊媽媽菓子工坊共同創辦人之一的楊慧君女士蒞臨指導全校師生進行新興米製食品體驗課程-米麵條DIY。農糧署南區分署姚志旺分署長表示,透過米麵條DIY製作體驗,讓學童了解食米創意多元應用,也能吃到米的營養。本年度推動食米學園計畫讓學童從體驗過程中了解稻作生產、生活及生態等三生的功能與價值,進而培養學童喜愛米食蔬果,將米飯融入健康的膳食觀念,並促進食米文化傳承。
  

聯絡人:黃副分署長怡仁
聯絡人信箱:mcoa@mail.afa.gov.tw
聯絡人電話:06-2342911
出處:農糧署全球資訊網
文章網址:http://srb.afa.gov.tw/index.php?act=article&code=print&ID=&ids=186&date_start=