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稻穀成熟再收穫 不青割不搶割 農民好收益

  南部地區108年1期稻作已陸續收割,農糧署南區分署長姚志旺於屏東採收期,特別邀集屏東縣水稻育苗技術改良協進會總幹事林清源、屏東縣米穀公會理事長陳漢桓及理事林清棻,特別前往田區瞭解水稻生育情形,並呼籲稻穀宜成熟再收割,不但穀粒飽滿且水分含量低、烘乾效率高,折算乾穀重量多,農友可獲得最大效益。
公糧收購有標準,青割搶割無品質
  農糧署南區分署進一步說明,本期作擴增公糧餘糧收購數量,總收購數量由每公頃6,200公斤調整為嘉義8,000公斤、臺南8,200公斤、高雄8,100公斤及屏東8,200公斤,農友收益有保障。然而,稻作未完全成熟即提早收割,稻穀含水率高,折算乾穀比率低,且增加烘乾時間及費用,也因「青粒米」數量偏高,品質較差,影響稻穀品質及糧商收購意願,在繳交公糧濕稻穀時,如果未熟粒(含青米粒)超過17%或含水率超過32%,將不符合公糧稻穀收購標準而無法繳售公糧,影響農友收益。
收儲倉庫已備好,農民繳穀免煩惱
  該分署提醒,凡符合公糧繳交資格的農友,於稻作收穫時,均可至指定公糧業者處辦理繳穀,若有申報稻作直接給付的農友,如果在收穫時評估繳交公糧收益比繳售市面好,可直接將稻穀載到公糧業者處繳交,政府仍會以保價收購方式收購,農友收益十分有保障。若公糧業者無烘乾設備或烘乾不及,政府也已建立濕穀集運外調烘乾收儲模式。該分署強調,公糧收購制度完善,烘乾地點及收儲倉庫都已經準備好,農友繳穀不用煩惱。
清晨傍晚勿收割,水分含量不偏高
  南區分署再次籲請農友勿搶割,待稻穀成熟後再收割,此外,清晨或傍晚後,因天涼露水濃厚,稻穀含水率也較高,應避免於該時段收穫稻穀。品質好的稻穀無論繳公糧或賣市場,農民收益都最高。

聯絡人:黃副分署長怡仁
聯絡人信箱:mcoa@mail.afa.gov.tw
聯絡人電話:06-2342911
出處:農糧署全球資訊網
文章網址:http://srb.afa.gov.tw/index.php?act=article&code=print&ID=&ids=186&date_start=